По традиции после музея нас пригласили на представление «Казачья свадьба».
Сват очень колоритный!
Смотрины. Хороша ль невеста и много ли приданого за ней дадут?
Сговорились. Теперь можно петь и плясать!
Музыкальное сопровождение «живое»
Посидели, отдохнули, остыли в тенечке. Ещё немного из экспозиции музея. Летняя кухня. Как только начинались теплые дни хозяйки переставали готовить в доме – это пожароопасно. Летняя кухня оборудовалась на расстоянии от дома. Ну кто бывал на нашем юге знает, что там и сейчас такое практикуется. Это рационально.
Макет казачьей станицы в масштабе 1:5
На обратной дороге наша экскурсовод рассказала и показала как дойти до собора и набережной если кто-то захочет после обеда прогуляться. В принципе недалеко. А потом сказала, что на пристани нас ждет дегустация местных, т.н. гаражных вин. Мы с Екатериной задали вопрос, что это, собственно такое – гаражные? Донской край давно славится своими виноградниками, собственно, я в Кочетовской после 8 класса во время т.н. пятой трудовой четверти работала на подвязке винограда и в винном цехе. В смысле это такие жбаны специальные на территории, мы траву пололи.
Долгое время процесс виноделия в донском регионе не был никак законодательно урегулирован, отчего и была изрядно подорвана репутация донских вин. Зачастую откровенная сивуха в канистрах. Сейчас всё не так! Теперь для виноделия надо получить лицензию и все многочисленные винодельни стараются выдерживать качество вин, расширяют ассортимент, конкурируют. Производить некачественное вино просто чревато.
Сегодня к теплоходу приехали представители винодельни Молчанова. Было более 10 сортов, белые и красные сухие и полусухие (или полусладкие, не запомнила т.к. их точно дегустировать не буду), игристое. При нас открыли по одной бутылке (ровно такие же как продавали, а не подставные) и мы могли попробовать хоть все 10. Ну это…. Если каждого даже по 20мл, то уже многовато будет. Я так прям и вспомнила "День выборов"...
О каждом вине нам рассказали. Вот что меня сразу привлекло – нестандартные сорта винограда, некоторые названия я первый раз слышу. К сожалению, обнаружилось что самую фишку в этот раз не привезли. Со слов нашего экскурсовода Натальи – красное из подмороженного и подвяленного винограда. Я так понимаю нечто типа фризанте. Должно быть вкусно.
Попробовала самое сухое белое, сухое красное – неплохое, но не более, кагор (очень хорош, живые ягоды, но очень дорог – 1000р), игристое (мне показалось невыдержанным, собственно, сами виноделы такую бутылку не рекомендовали брать в дальний путь, выстрелит).
Пора уже вернуться на борт. После обеда поленилась выйти и у меня нет фото Чехова в Романовской. Только вот такой «рояль в кустах»
В Магните у пристани купила себе большую бутылку воды, а после дегустации приобрела бутылку сухого белого вина. В результате у меня в каюте образовался такой натюрморт. Слева бутылка купленная в Ростове. Сибирьковый рислинг Вилла Звезда. Урожай 2018. Розлив 2021 года. Покупала в «Тихом Доне» за 400р. Вино вполне приличное, но я за круиз бутылку не осилила. Справа – сухое белое из винограда сорта Кумшацкий. Куплено за 400р по результатам дегустации. Очень сухое и вкус необычный, с терпкими нотами. Бутылка приехала в Москву. Пока непочатая.
